Daten & Fakten
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Histamin: Wichtige Daten zur Nahrungsmittel-Unverträglichkeit
Wer unter einer Histaminunverträglichkeit leidet, reagiert auf mäßig bis stark histaminhaltige sowie auf -auslösende Lebensmittel mit körperlichen Symptomen, die sich…
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Histaminintoleranz – Wie viele Betroffene gibt es wirklich?
Es ist davon auszugehen, dass die Dunkelziffer der an Histaminintoleranz erkrankten Personen weitaus höher liegt, als es die bisherigen Untersuchungen…
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