Tipps für alle Naschkatzen mit HIT Schokolade, Chips, Erdnüsse und Co. gelten nicht gerade als gesund. Das ist jedem aber auch bewusst und auch für Menschen mit Histaminintoleranz keine Neuigkeit. Offen bleiben jedoch bei vielen Betroffenen die Fragen danach, ob ...

Experten sind sich einig: Corona wird nicht einfach wieder verschwinden. Stattdessen werden die Menschen sich damit auf ihre eigene Art und Weise arrangieren. Doch was bedeutet das für Menschen mit Histaminintoleranz? Der folgende Beitrag greift die wichtigsten Facts rund um ...

Histaminintoleranz und die Abkehr von Genussmitteln Wer die Diagnose erhält, an einer Histaminintoleranz zu leiden, der neigt schnell dazu, jegliche Form von Genussmittel zu verbannen, um die Symptome zu reduzieren. Doch muss es wirklich der Verzicht auf alle Genussmittel sein? ...

Macht sich eine Histaminintoleranz auf der Waage bemerkbar? Eine Frage zur Histaminintoleranz stellen sich Betroffene und Interessierte immer wieder. Dabei geht es um die Auswirkungen einer Histaminintoleranz auf das Gewicht. Bedingt eine Histaminintoleranz eher eine Gewichtszunahme oder eine Gewichtsabnahme? Oder ...

Eine Histaminintoleranz ist schwer zu diagnostizieren. Nicht selten wird zunächst auf eine Allergie getippt. Aber warum ist das eigentlich so? Lesen Sie in dem folgenden Beitrag, aus welchen Gründen eine Histaminintoleranz häufig mit einer Allergie verwechselt wird und wie sich ...

Ein im Zusammenhang mit einer Histaminintoleranz sehr bekanntes biogenes Amin ist das Histamin. Es gibt darüber hinaus aber auch noch weitere biogene Amine, die bei einer Empfindlichkeit gegen Histamin mit Vorsicht zu genießen sind bzw. nicht verzehrt werden sollten. Mehr ...

Eine der Grundregeln bei einer Histaminintoleranz ist es, die Mahlzeiten aus frischen und unverarbeiteten Zutaten selbst zuzubereiten. Das ist in der Praxis nicht immer möglich. Ein Beispiel sind Essensreste. Egal, wie sehr man sich bemüht, auf den Punkt zu kochen, ...