Was darf mit auf Tour bei HIT? Zu Hause auf eine histaminarme Ernährung zu achten, ist nicht so schwer. Es braucht nur etwas Zeit und Sorgfalt. Wer allerdings unterwegs ist oder ein Picknick plant, braucht histaminarme Gerichte, die sich auch ...

Was bedeutet MCAS? Bei den Mastzellen handelt es sich um körpereigene Zellen, die das Immunsystem unterstützen und beispielsweise gegen Krankheitserreger helfen. Sie spielen bei allergischen Reaktionen ebenfalls eine wichtige Rolle. Der Körper bildet sie im Knochenmark. Auch in anderen Körpergeweben ...